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Lebensmittel, Futtermittel, Kosmetika und Verschiedenes

Einführung

verschiedene Lebensmittel, Futtermittel und Kosmetika

Im Rahmen der amtlichen Kontrolle von Lebensmitteln, Futtermitteln und Kosmetikprodukten, führen die Labors der Landesagentur für Umwelt chemische und mikrobiologische Untersuchungen durch.

Akkreditierte Prüfverfahren

Laborsbank

Die Landesagentur für Umwelt hat von ACCREDIA (l’Ente Italiano di Accreditamento) für viele Prüfverfahren die Akkreditierung erhalten. Die chemischen, mikrobiologischen, physikalischen und molekularbiologischen Prüfverfahren werden auf Lebensmitteln und anderen Proben durchgeführt.

Lernbereich

Schüler/innen am Laborsbank

Dieser Bereich enthält einige Flash-Präsentationen (ähnlich einer Diashow) über Labormethoden im Bereich Lebensmittel, Getränke und Futtermittel.

Lebensmittel

verschiedene Lebensmittel

Dieser Bereich stellt die Tätigkeiten der Labors im Lebensmittelsektor vor und beschreibt die durchgeführten Analysen.

Futtermittel

Futtermittel

Dieser Bereich zeigt die Überwachungstätigkeit im Bereich der Futtermittel.

Kosmetika

Kosmetika

Das Labor für Lebensmittelanalysen und das Biologische Labor führen amtliche Untersuchungen von Kosmetikprodukten durch.

Kennzeichnung von genetisch nicht veränderten Lebensmitteln

Mais

Laut Landesgesetz vom 22/01/2001, Nr. 1 "Kennzeichnung von genetisch nicht veränderten Lebensmitteln" ist es möglich, genetisch nicht veränderte Lebensmittel zu kennzeichnen.

Publikationen

wisseschaftliche Publikationen

Die Liste führt die aktuellsten Beiträge des Labors für Lebensmittelanalysen der Landesagentur für Umwelt in wissenschaftlichen Publikationen auf.

Gesetzgebung

Amtsblätter

Eine Auswahl der wichtigsten Bestimmungen