Anerkennung von Betrieben für Lebensmittel nicht tierischen Ursprungs (GD 111/1992)

Die Produktionsstätte muss in der Provinz Bozen angesiedelt sein. 

• Grundriss der Räumlichkeiten im Maßstab 1:100, der die Anordnung der Räume und ihren Verwendungszweck, den Standort der Produktionslinien und der Hauptanlagen/Geräte, die Zugänge, die Wege für die verarbeiteten Rohstoffe und die fertigen Produkte darstellt
• Vereinbarung mit dem akkreditierten Labor für die Produktkontrolle (Registrierungsnummer und Region/Provinz anführen, in welcher die Akkreditierung erfolgt ist)
• Zahlungsbeleg der für die erstmalige Anerkennung geschuldeten Gebühr

Es sind folgende Gebühren vorgesehen:

• 300,00 €  für Betriebe bis zu 400 m²
• 600,00 € für Betriebe mit mehr als 400 m²

Die Gebühr ist an das Schatzamt der Autonomen Provinz Bozen zu überweisen (Südtiroler Sparkasse A.G., Horazstraße 4/d, Bozen, IBAN IT93 N060 4511 6190 0000 0008 000) 

• 2 Stempelmarken zu je € 16,00 (eine für den Antrag auf Anerkennung, die zweite für das Genehmigungsdekret)

Verordnung (EU) 609/2013 Lebensmittel für besondere medizinische Zwecke

Verordnung (EG) 1925/2006 über den Zusatz von Vitaminen und Mineralstoffen

Verordnung (EG) 852/2004 über Lebensmittelhygiene

Dekret des Präsidenten der Republik vom 19. Januar 1998, Nr. 131

Gesetzesdekret vom 27. Januar 1992, Nr. 111 

Gesetztesdekret vom 21. Mai 2004, Nr. 169 zu den Nahrungsergänzungsmitteln

Jede Änderung, die nach dem Erlass des Genehmigungsdekretes vorgenommen wird, ist dem Amt für Prävention, Gesundheitsförderung und öffentliche Gesundheit umgehend zu melden.