Europa bittet zu Tisch. Eine kulinarische Reise durch Europa.
Kochbuch mit Rezepten aus den 27 Mitgliedsstaaten der EU und Rezepten aus Tirol, Südtirol und dem Trentino. Weiters werden die Landeshotelfachschule Kaiserhof in Meran, die Tourismusschulen Villa Blanka in Innsbruck und die Landeshotelfachschule Cesare Ritz in Meran kurz vorgestellt. Herausgeber sind die Autonome Provinz Bozen - Südtirol, Abteilung Europa - Angelegenheiten und das Land Tirol, Abteilung Europäische Integration, 1. Ausgabe 2011. Motiv: Teller mit Muscheln (Cozze).
- Objektbezeichnung:
- Kochbuch
- Inventarnummer:
- 4104861
- Hersteller:
- Fotolitho Varesco Auer; Seehauser, Othmar; markenforum ohg
- Datierung:
- 2011
- Dargestellter Ort:
- Tirol (A), Trentino, Bozen-Südtirol, Belgien, Bulgarien, Tschechien, Dänemark, Deutschland, Estland, Irland, Griechenland, Spanien, Frankreich, Italien, Zypern, Lettland, Litauen, Luxemburg, Ungarn, Malta, Niederlande, Österreich, Polen, Portugal, Rumänien, Slowakei, Slowenien, Finnland, Schweden, Vereinigtes Königreich Großbritannien und Nordirland
- Material:
- Papier
- Institution:
- Touriseum - Landesmuseum für Tourismus - Schloss Trauttmansdorff
- Maße:
- Höhe 27 cm, Breite 24 cm
- Schlagwort:
- Hotel, Schule, Gastgewerbe, Essen, Kochen
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