Der Kräutergarten Gachhof
Der Gachhof befindet sich oberhalb von Meran in der Fraktion Labers.
Die sonnige Lage, die optimale Meereshöhe von 650 m und das milde Meraner Klima ermöglichen die Kultivierung von 45 verschiedenen mediterranen Kräutern, die durch den sachgerechten Anbau optimale Inhaltsstoffe erzielen.
Erlesenste Kräuter, von Hand gepflückt und sorgfältigst verarbeitet.
Kulturfläche: 1,5 ha
Kulturen: Getreide, Heil- und Gewürzpflanzen (biologischer Anbau und Trocknung für Kräutermischungen, Gewürzkräuter und Kräutersalz).
Die Agentur Landesdomäne ist im amtlichen Unternehmerregister RUOP mit der eindeutigen Registriernummer auf staatlicher Ebene IT-021-0351 registriert, gemäß Dekret des Pflanzenschutzdienstes, Amt für Obst- und Weinbau des Landes Südtirol, Nr. 1623 vom 01.02.2023.
Produkte
Der Gachhof bietet eine große Selektion an Mischungen zur Auswahl: viele Vorschläge für entspannende und erfrischende Kräutertees oder Gewürzkräuter und Kräutersalz, um viele Gerichte zu bereichern.
Die Zubereitung eines köstlichen Kräutertees prädisponiert die Seele zu einem Moment der Ruhe, übt eine belebende Wirkung aus oder gibt ein erfrischendes Gefühl, abhängig von den Aromen und Düften, die er freisetzt. Die auf dem Bauernhof Gach produzierten Kräutertees bieten zusätzlich die Qualität eines sorgfältigen biologischen Anbaus und die Sicherheit der Verarbeitungs- und Trocknungsmethoden, die von Hand durchgeführt werden.
Empfohlene Dosierung: 1 Teelöffel Kräutermischung pro Tasse. Fügen Sie sehr heißes Wasser hinzu, aber nicht kochend (ca. 95 °C) und warten Sie 5 Minuten.
Unsere Produkte kommen in Aromaschutzpackungen. Kühl und trocken lagern.
Abendstille (Pkg. 30g)
Zutaten: Zitronenmelisse, Pfefferminze, Ringelblume, Malve, Kornblume, Kamille, Buchweizenblüten, Lavendelblüten.
Morgenfrische (Pk. 30g)
Zutaten: Zitronenmelisse, Pfefferminze, Ringelblume, Malve, Schafgarbe, Kornblume, Salbei.
Herzenswärme (Pkg. 30g)
Zutaten: Zitronenmelisse, Pfefferminze, Ringelblume, Schafgarbe, Kornblume, Goldmelisse.
Sinnlichkeit (Pkg. 30g)
Zutaten: Zitronenmelisse, Pfefferminze, Goldrute, Basilikum, Ringelblume, Schafgarbe, Kornblume.
Frohnatur (Pkg. 30g)
Zutaten: Zitronenmelisse, Pfefferminze, Apfelrosenfruchtschalen, Ringelblume, Schafgarbe, Kornblume, Goldmelisse, Malve, Kamille, Basilikum, Lavendelblüten.
Tatendrang (Pkg. 30g)
Zutaten: Zitronenmelisse, Frauenmantel, Spitzwegerich, Ananassalbei, Ringelblume, Kornblume, Goldmelisse.
Ihr Weg zu uns
Bauernhof Gach
Labersstraße 39
I-39012 Meran (BZ)
Betriebsführerin: Karin Thaler
E-Mail: karin.thaler@provinz.bz.it
