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Das gesunde Rezept zu Weihnachten: Bratäpfel mit Honig und Nüssen

Bratapfel - Bild: Pixabay

Zu Weihnachten genussvoll und dennoch gesund und leicht schlemmen? Das geht! Mit dem Bratäpfel-Rezept bieten wir eine gesunde Alternative, inspiriert von den typischen Zutaten unserer Region - lecker und traditionell.

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 große Äpfel
  • 4 Esslöffel Honig
  • 100 Gramm Nüsse
  • Rosinen
  • Etwas Zimt
  • Etwas Butter
  • Etwas Wasser

Zubereitung:

  • Den Honig mit den gehackten Nüssen und dem Zimt vermengen.
  • Etwas Wasser in eine Auflaufform geben; die ungeschälten, ausgehöhlten Äpfel hineinlegen und mit der Honig-Nuss-Mischung füllen.
  • Rundherum Rosinen und Butterflocken verteilen und bei 180° Grad ca. 30 Minuten backen, bis die Apfelschale Risse bekommt.

Ks

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