Collaborare nella produzione e commercializzazione di carni di qualità
Creare un mercato di nicchia per gli allevatori nella produzione e commercializzazione di carne di qualità: questo il tema discusso dall'assessore provinciale all'Agricoltura Hans Berger ieri (14 settembre) nell'incontro con i rappresentanti delle associazioni degli allevatori, delle organizzazioni dei settore distribuzione e commercializzazione. Si parte con un'adeguata attività di consulenza.
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