Galateo all'inaugurazione della fiera TuttoFood a Milano
Il vicepresidente della Provincia ha incontrato il ministro Francesco Lollobrigida. Presente anche il Consorzio Speck Alto Adige IGP che festeggia i 30 anni della certificazione.
MILANO/BOLZANO (USP). La fiera TuttoFood, inaugurata nei padiglioni di Rho Fiera Milano, rappresenta un punto di riferimento internazionale per l’intero comparto agroalimentare. Una vetrina d’eccellenza che ospita 36 Paesi di tutto il mondo capace di valorizzare qualità, tradizione, innovazione e filiera produttiva. All'odierna giornata inaugurale dell'esposizione ha partecipato anche il vicepresidente della Provincia e assessore allo Sviluppo economico Marco Galateo il quale, per l'occasione, ha avuto un cordiale incontro con il ministro dell’Agricoltura e della Sovranità alimentare Francesco Lollobrigida.
Alla manifestazione nel capoluogo lombardo è presente anche IDM Alto Adige insieme al Consorzio di tutela dello Speck Alto Adige IGP che, proprio in occasione di questa edizione di TuttoFood, celebra i 30 anni della certificazione IGP, traguardo simbolo di qualità, garanzia delle tradizioni e valorizzazione delle produzioni territoriali. Il Consorzio Speck IGP rappresenta un mercato da oltre 300milioni del Pil altoatesino e dà lavoro a 1400 persone compreso l’indotto. "La presenza delle aziende altoatesine a TuttoFood rappresenta un risultato di grande valore per tutto il territorio e conferma la capacità del sistema produttivo locale di coniugare qualità, identità e competitività", ha dichiarato Galateo. "Un percorso che la Provincia autonoma di Bolzano sostiene con convinzione attraverso un costante supporto alle imprese locali e la valorizzazione delle eccellenze agroalimentari dell’Alto Adige, patrimonio economico, culturale e identitario del nostro territorio". Il ministro Lollobrigida, per parte sua, ha ribadito la forte attenzione del Governo Meloni verso il comparto agroalimentare, considerato uno dei motori più importanti dell’economia italiana.
Galateo, infine, ha aggiunto come "in un momento storico in cui diventa sempre più importante difendere le produzioni locali e le filiere di qualità, eventi come TuttoFood dimostrano quanto il legame tra territorio, tradizione e impresa possa rappresentare una forza concreta per il futuro del nostro Paese", ha detto.
